Характеристика птицы кросса росс 308. Бройлеры Кобб и Росс: отличие и сравнительная характеристика. Выращивание в клетках

Многие фермеры разводят кур не ради их яичной продуктивности, а ради получения от этой домашней птицы вкусного нежирного диетического мяса. Для этого выгоднее всего выращивать кур бройлеров.

Селекционеры всего мира постоянно выводят новые породы кур, в том числе и бройлеров, с улучшенными характеристиками. Росс 308 – одна из самых скороспелых и высокопродуктивных пород курочек с быстрым набором массы тела. Всего за 2 месяца особи этой породы набирают практически максимальный вес

Этот кросс выведен селекционерами из английской компании Aviagen, и в настоящее время инкубационные яйца и цыплята бройлеры Росс 308 распространяются в представительствах данной компании, расположенных более чем в 95 странах мира.

Для выведения данной разновидности бройлера селекционеры скрещивали несколько пород кур мясного направления. В результате представители бройлера Росс 308 отличаются не только высокой мясной продуктивностью, но и неплохой яйценоскостью. Поэтому данные особи стали популярными не только на личных подворьях, их выращивают и в промышленных масштабах.

Бройлеры Росс 308 предназначены для напольного и клеточного содержания, что очень важно для тех фермеров, у которых не слишком много места на личном подворье.

Если бройлеры содержатся в правильных условиях, то данных птиц можно отправлять на умой уже в возрасте 45 суток. Именно в этом возрасте мясо у молодняка наиболее вкусное, а с возрастом его вкус ухудшается. Поэтому наиболее подходящий срок для убоя молодняка – 60 дней.

Данные куры значительно отличаются по внешнему виду от других обычных пород этой домашней птицы мясного направления, хотя для бройлеров внешний облик Росса 308 вполне естественен.

Головка – менее среднего размера, увенчана листовидным аккуратным гребешком с большим количеством зубцов. Сережки развиты слабо, окрашены в насыщенно красный цвет, как и гребешок. Клюв – слегка изогнутый, желтой окраски. Шея – средней длины.

Туловище у Россов 308 – массивно, овальной формы, имеет широкую, выпячивающуюся вперед грудную клетку. Мускулы у этих курочек развиты превосходно. Конечности сильные и крепкие, расставлены широко, бедра хорошо выделяются. Окраска плюсен, мощность, широкая расставленность достались этим бройлерам от бойцовских кур, гены которых также есть у Россов 308.

Крылья – короткие, прижатые к туловищу. Хвостовое оперение – небольшого размера, слегка приподнято.

Окрас оперения у представителей этих бройлеров – кипельно белый, никаких других вкраплений быть не должно. Присутствие других расцветок – повод для выбраковки особей. Однотонное оперение и ровная окраска цвета кожицы тушки – главные задачи, которые ставили перед собой селекционеры при выведении этой разновидности бройлеров. Это необходимо для придания тушкам хорошего товарного вида. Также следует отметить эластичность кожицы, которая не деформируется в процессе замораживания.

Хотя у этого бройлера есть гены от бойцовских кур, характер у Росса 308 – миролюбивый. Даже молодые петушки не задираются на птичьем дворе, несмотря на свои большие размеры. Поэтому этих бройлеров можно спокойно содержать рядом с другими породами кур в птичнике. Однако если представителей данной породы разозлить, то они могут нанести своим клювом достаточно тяжелые травмы.


Птицы не отличаются активностью, поэтому их можно содержать в клетках, где они хорошо наращивают массу тела.

К полутора месяцам вес молодняка составляет около 2,5 кг, выживаемость цыплят составляет до 97%, ежедневно птенцы набирают около 60 г. Если же молодняк в сутки набирает менее 58 г, то такие экземпляры подлежат выбраковке.

Процентное соотношение между питанием и приростом веса у Россов 308 более рационально, чем у Кобб 500.

Кроме того, несушки этой породы отличаются достаточно высокой яйценоскостью – в год одна клуша откладывает до 190-210 штук яиц, масса каждого яичка – до 60 г. у курочек этой породы половое созревание наступает достаточно рано – к 5 месяцам, в этом возрасте молодка уже начинает откладывать яйца.

Когда наседка начинает линять, то яйценоскость ее резко снижается, либо может пропадать совсем. В этот период в корм несушкам нужно добавлять больше витаминов, а также рыбий жир. При наличии сбалансированного питания линька у несушек проходит быстрее.

У курочек Росса 308 хорошо развит материнский инстинкт, поэтому могут спокойно высиживать не только своих цыплят, но и яйца от других пород кур.


К основным преимуществам бройлера Росс 308 специалисты относят:

  • скороспелость;
  • быстрый набор массы тела, уже к полутора месяцам цыплята готовы к убою;
  • половая зрелость наступает к 5 месяцам, в этом возрасте молодки уже начинают откладывать яйца;
  • хорошие вкусовые качества мясной продукции;
  • достаточно высокая яичная продуктивность;
  • у самок хорошо развит материнский инстинкт;
  • высокий процент выживаемости новорожденных цыплят и молодняка – до 98%;
  • спокойный миролюбивый характер.

Особых недостатков у бройлеров Росс 308 практически нет. Нужно только отметить, что наилучшие вкусовые качества мясной продукции отмечены у цыплят 1,5-2 месячного возраста, а в дальнейшем мясо становится более жестковатым. Кроме того, окраска тушки – белая, а не приятная желтоватая.


Среди всех разновидностей бройлеров, выращиваемых исключительно ради мясной продукции, фермерам следует обратить внимание на Росс 308 и Кобб 500 и узнать получше, чем отличаются эти два высокопродуктивных вида.

Кобб 500 отличается более быстрым набором веса молодняком, красивым желтым оттенком тушек после убоя, их хорошим товарным видом, а также ровной формой ощипанных курочек. Также представители этой породы набирают максимальный вес к 4 месяцам.

Поэтому далее выращивать данных курочек экономически невыгодно. А половая зрелость несушек Кобб 500 наступает после полугода, но их яйценоскость невелика – не более 150 штук яиц за год. Поэтому бройлеров Кобб 500 разводят исключительно ради мяса, причем забивать их можно в 2 месяца, когда масса особей достигает 2,5-3 месяцев. Поэтому даже при разведении этих курочек на дачном участке за летний период можно вывести и забить не менее 2-3 выводков Коббов 500.

Бройлеры Росс 308 также отличаются скороспелостью и быстрым набором веса – к полутора месяцам они могут весить около 2,5 кг. В этом возрасте их обычно и отправляют на убой. Но у тушек есть небольшой недостаток – их кожица имеет не приятный желтый оттенок, а белый. Но наседки Росс 308, в отличие от самок Кобб 500, за год сносят не менее 200 достаточно крупных яиц. Причем их продуктивность продолжается в течение пары лет с момента первой яйцекладки.

Сравнивая достоинства и недостатки этих двух видов бройлеров, каждый фермер для себя сделает выбор – какую породу кур разводить на своем подворье. Ну а в промышленных масштабах разводят и тех, и других кур ради их вкусного диетического мяса при достаточно малых затратах.

Бройлеры Кобб 500 и Росс 308 — взвешивание: видео


При выращивании цыплят «с нуля» их некоторое время содержат отдельно от основного стада. И только через пару-тройку недель подрощенный молодняк можно переводить на напольное общее содержание, либо помещать в клетки.

При выращивании цыплят на полу особое внимание стоит уделить напольной подстилке – она должна быть гигроскопичной, рыхлой, достаточно сухой, способной впитывать опасные газы. Лучше всего использовать в качестве подстилки хорошо просушенные опилки хвойных пород деревьев. Также можно использовать сфанговый торф и подсолнечную лузгу. Толщина такой подстилки – не менее 6,5-7 см.

В таких условиях цыплятам наиболее комфортно, кроме того, за молодняком легче ухаживать.

Преимуществами клеточного содержания являются:

  • экономия на подстилочных материалах;
  • легче поддерживать чистоту в клетках, где содержится молодняк.

Ширина ячеек в клетках должна быть такой, чтобы в них птенцы не просовывали конечности, а экскременты хорошо проваливались вниз. Обычно клеточное содержание бройлеров применяется на крупных птицефабриках.

В таких условиях цыплята малоподвижны, поэтому максимально быстро наращивают вес, и на меньшей площади удается содержать большее количество голов.


При неправильно составленном рационе питания возможно потерять цыплят – у них может развиваться рахит, они неправильно развиваются.

В качестве стартового питания можно использовать специальный комбикорм для птенцов бройлеров. В первые недели цыплята должны иметь постоянный доступ к кормушкам и поилкам.

Именно в первые дни у цыплят закладывается темп их роста и развития, поэтому так важно в это время обеспечить их сбалансированным кормом, иначе такой молодняк не будет в дальнейшем набирать вес так, как положено.

Таблица веса

Набор веса цыплят бройлеров данной породы по дням сведен в таблицу, которая и приведена ниже.

Возраст в днях Масса в гр
1 55-56
5 125-128
8 205-210
10 270-280
14 445-454
20 795-805
28 1400-1410
30 1570-1580
45 2790-2800

Цена цыплят, инкубационного яйца

Цена на инкубационное яйцо Росса 308 достаточно дешево, при покупке оптом его стоимость не превышает 15 рублей. А цена однодневных цыплят может составлять от 45 до 55 рублей за особь.

Фермеры, занимающиеся выращиванием птицы, считают, что бройлеры РОСС 308 – одна из лучших пород. А все благодаря чрезвычайно быстрому набору веса птенцами: при соблюдении рекомендованных условий содержания и режима питания они набирают в среднем 55 г за сутки. Такой показатель прироста массы практически самый высокий среди всех существующих кроссов. Также отзывы о бройлерах РОСС-308 характеризуют их как универсальную птицу, отличающуюся быстрым набором веса, хорошим показателем яйценоскости и выживаемости.

Стандартное описание бройлеров РОСС-308 характеризует их как широкогрудых, невысоких птиц с чисто белым оперением и хорошо развитой мускулатурой. Также они имеют нестандартный цвет тушки: бледный, но не желтый. Все РОСС-308 отличаются однородным окрасом ярко-желтого цвета.

Показатели продуктивности

Отличающийся хорошим среднесуточным прибавлением массы бройлер кросс РОСС-308 уже к 6-9 неделям своей жизни готов к убою.

За этот период он набирает в весе около 1,5-2,5 кг. А к 60 дням живой вес курочки составляет 3,8 кг, а петушка – 4,5 кг. Взрослые курочки активно несут яйца: показатель яйценоскости за год составляет примерно 185 яиц, имеющих высокое качество и хорошую выводимость птенцов при инкубации.

Особенности содержания

Не отличающаяся особой прихотливостью порода бройлеров РОСС-308 все же имеет некоторые особенности выращивания. Содержат этих птиц в условиях фермерского хозяйства, как правило, в специальных птичниках на глубокой подстилке или на сетчатых полах, или в клетках.

При любом из этих видов содержания перед заселением партии птицы в помещении нужно произвести уборку и дезинфекцию. Пол, стены и потолок рекомендуется обработать двухпроцентным раствором каустической соды, трехпроцентным раствором формалина, 3-5% раствором креолина или ксилонафта-5 и побелить свежегашеной известью. Оборудование и инвентарь обеззараживают горячим раствором кальцинированной соды. После всех манипуляций необходимо тщательно проветрить птичник.

Обязательным условием содержания цыплят является круглосуточное освещение помещения, интенсивность которого по мере роста птицы уменьшается.

Выращивание на подстилке

В качестве подстилки используют опилки или древесную стружку. Толщина подстилки зависит от времени года: летом хватит 5-7 см, зимой необходимо минимум 15. До того как заселить птенцов, необходимо хорошо обогреть помещение. На 1 кв. м. можно расположить 18 особей, такая пропорция сохраняется на весь период содержания. При напольном выращивании куры бройлеры РОСС-308 будут готовы к убою в 9-10 недель.

В полностью подготовленном птичнике после проведения дезинфекции нужно натянуть сетку. Для этого понадобится сама сетка с небольшими ячейками (максимум 16*24 мм) и деревянный брус.

При таком способе на 1 кв. м можно разместить около 30-40 цыплят.

В возрасте 10 дней РОСС-308 бройлеры рассаживают с расчетом 16-18 особей на 1 кв. м.

Бройлеры в клетках

Клеточное содержание считается наилучшим способом разведения бройлеров по причине более интенсивного набора веса. Способствует этому ограниченность движений на маленькой площади, а также низкая заболеваемость ввиду отсутствия контакта с подстилкой. В 1 кв. м площади клетки размещается 35-40 суточных птенцов, на 10 день их рассаживают из расчета 16-18 птенцов на ту же площадь. Для того чтобы цыплятам было удобнее передвигаться, на пол клетки в первое время кладут бумажные коврики. При содержании в клетках птицы будут готовы к реализации уже в 6-8 недель.

Обычно отзывы о цыплятах бройлеров РОСС-308 говорят о том, что они чувствительны к притоку свежего воздуха и его влажности в помещении. Поэтому для успешного их выращивания эти параметры, как и показатель температуры, должны находиться под постоянным контролем.

Режим кормления

Начинать РОСС-308, только что заселенных в птичник, следует сразу же после посадки. Лучшей едой для цыплят считается сбалансированный комбикорм. Необходимо внимательно следить за тем, насколько активно птенцы едят: тех, кто могут погибнуть или ослабеть, видно с первого дня. Таких цыплят отсаживают и принудительно откармливают с пипетки смесью из свежего молока и яичного желтка. Несколько таких процедур придадут им сил и сделают более активными и жизнеспособными.

С 4-5-дневного возраста бройлеров необходимо приучать к автоматической кормушке. Одна система автокормления и одна поилка устанавливается на каждые 25 цыплят.
Они должны иметь постоянный доступ к воде, за чистотой и свежестью которой необходимо следить все время.
В первые дни в профилактических целях воду можно обрабатывать слабым раствором перманганата калия. Вместо воды можно наливать в поилки сыворотку, она считается очень полезной для птицы.

Таблица расчета потребности цыплят в комбикорме, как и таблица веса цыплят бройлеров РОСС-308 есть в свободном доступе в сети Интернет. Показатели этих таблиц позволят определить нормы потребления корма и прибавки веса и сравнить показатели выращиваемых птиц со стандартом.

КРОСС-500 или РОСС-308?

Часто можно услышать вопрос: цыпленок бройлер kobb-500 или рос-308 считается более эффективным для разведения? Однозначно ответить, скорее всего, не удастся.

Бройлеры кросса KOBB-500 отличаются лучшими показателями увеличения массы тела, лучшей кормоконверсией и самой низкой себестоимостью тушки. К тому же они имеют большую грудинку и ноги, тушку привлекательного желтого цвета и хороший уровень выживаемости птенцов. Неоспоримым преимуществом кросса рос-308 является его универсальность. Это быстрорастущая скороспелая порода, отличающаяся высокими показателями яйценоскости и выводимости птенцов, что позволяет ее разводчику быть вне конкуренции на рынке производства цыплят.

На достижение нормативных показателей бройлеров могут влиять следующие факторы:

  • доступность кормового сырья может ограничивать уровень потребления питательных веществ;
  • экстремальные климатические условия могут снижать продуктивность;
  • экономические предпосылки могут ограничивать выбор производственной системы.

Таким образом, средние показатели продуктивности могут быть ниже, чем нормативные.

В приведенных таблицах все нормативные значения кросса ROSS 308 округлены, что может вызывать небольшие неточности при использовании нормативной продуктивности для расчета других производственных показателей.

Выход мяса может варьироваться между перерабатывающими цехами, в зависимости от используемого оборудования (технология охлаждения тушки, автоматическая или ручная обвалка) а также точности порционной разделки.

Ключевые технологические аспекты выращивания бройлеров РОСС 308 (ROSS 308)

ROSS 308 — это сильный, быстрорастущий бройлер, имеющий эффективную кормоконверсию и высокие мясные показатели. Этот кросс выведен для удовлетворения спроса потребителей, которым требуется постоянство продуктивных результатов, а также универсальность продукции, способная удовлетворить рынок с широким ассортиментом мясной продукции. Экономическая эффективность производства куриного мяса зависит от высокой продуктивности производства бройлеров РОСС 308, а для достижения этого важно соблюдение следующих аспектов технологии:

    Оптимизировать качество цыплят, применяя эффективные технологические методы условий инкубации, хранения и транспортировки.

    Создать условия раннего выращивания, обеспечивающие легкий доступ цыплят к воде и корму, начиная с момента посадки, а также естественный переход от использования дополнительных поилок и кормушек к применению автоматизированной системы кормления и поения в возрасте 4-5 дней. Применять легко усвояемый стартовый корм, имеющий оптимальный баланс питательных веществ.

    Наблюдать за наполнением зоба, активностью потребления корма и воды, а также за живой массой 7 дней — для контроля эффективности условий раннего содержания.

    Поддерживать высокий режим биозащиты и гигиены для снижения риска заболеваний.

Табл. 1. Продуктивные показатели смешанного стада бройлеров РОСС 308 (ROSS 308)

День Живая масса (г) Суточный привес (г) Сред.сут. привес/ нед. (г) Конверсия корма
0 42
1 56 14 13 13 0,237
2 72 15 17 30 0,419
3 89 18 20 50 0,561
4 109 20 23 73 0,673
5 132 23 27 100 0,762
6 157 25 31 131 0,834
7 185 28 20,48 35 166 0,893
8 217 31 39 204 0,942
9 251 35 43 247 0,984
10 289 38 48 295 1,021
11 330 41 53 348 1,053
12 375 44 58 406 1,083
13 422 48 63 469 1,110
14 473 51 41,12 69 538 1,136
15 527 54 74 612 1,160
16 585 57 80 692 1,183
17 645 60 86 778 1,206
18 709 63 92 870 1,228
19 775 66 98 968 1,249
20 844 69 104 1072 1,270
21 916 72 63,19 110 1182 1,291
22 990 74 116 1298 1,312
23 1066 77 122 1421 1,332
24 1145 79 128 1549 1,353
25 1226 81 134 1684 1,373
26 1309 83 140 1824 1,394
27 1393 85 146 1970 1,414
28 1479 86 80,55 152 2122 1,434
29 1567 88 157 2279 1455
30 1656 89 163 2442 1,475
31 1746 90 168 2610 1,495
32 1836 91 173 2783 1,515
33 1928 92 178 2961 1,536
34 2020 92 183 3144 1,556
35 2113 93 90,56 187 3331 1,576
36 2207 93 192 3523 1,597
37 2300 94 196 3719 1,617
38 2394 94 200 3919 1,637
39 2488 94 204 4123 1,658
40 2581 94 208 4331 1,678
41 2675 94 211 4543 1,698
42 2768 93 93,57 215 4757 1,719
43 2861 93 218 4975 1,739
44 2954 93 221 5196 1,759
45 3046 92 224 5420 1,780
46 3137 91 227 5647 1,800
47 3228 91 229 5876 1,820
48 3318 90 231 6107 1,841
49 3407 89 91,22 233 6341 1,861
50 3495 88 235 6576 1,882
51 3582 87 237 6813 1,902
52 3669 86 239 7052 1,922
53 3754 85 240 7293 1,943
54 3838 84 241 7534 1,963
55 3920 83 243 7776 1,984
56 4002 81 84,96 243 8020 2,004
57 4082 80 244 8264 2,025
58 4160 79 244 8508 2,045
59 4238 77 245 8753 2,066
60 4313 76 245 8998 2,086
61 4388 74 245 9242 2,107
62 4460 73 244 9487 2,127
63 4531 71 75,84 244 9730 2,147
64 4600 69 243 9973 2,168
65 4668 67 242 10216 2,189
66 4733 66 241 10456 2,209
67 4797 64 240 10696 2,230
68 4859 62 238 10934 2,250
69 4919 60 236 11170 2,271
70 4978 58 63,8 234 11405 2,291

ПРИМЕЧАНИЯ

  1. Живая масса в хозяйстве (т.е. наличие корма в кишечнике).
  2. Потребление корма на живую птицу.
  3. Кормоконверсия включает живую массу при посадке и не учитывает отход.

Все нормативные значения в таблице округлены, что может вызывать небольшие неточности при использовании нормативной продуктивности для расчета других производственных показателей.

Табл. 2. Продуктивные показатели петухов бройлеров РОСС 308 (ROSS 308)

День Живая масса(г) Суточный привес(г) Сред.сут. привес/нед. (г) Суточное потребление корма (г) Потребл. с нараст. итогом (г) Конверсия корма
0 42
1 56 14 12 12 0,217
2 71 15 16 28 0,390
3 89 18 19 47 0,529
4 109 20 23 70 0,641
5 132 23 27 96 0,732
6 157 26 31 127 0,808
7 186 29 20,54 35 162 0,871
8 218 32 39 201 0,924
9 253 35 44 245 0,969
10 291 39 49 294 1,009
11 333 42 54 348 1,044
12 379 46 60 408 1,076
13 428 49 65 473 1,105
14 481 53 42,11 71 544 1,132
15 537 56 77 621 1,157
16 596 60 83 704 1,181
17 660 63 90 794 1,203
18 726 67 96 890 1,226
19 796 70 103 993 1,247
20 869 73 109 1102 1,268
21 945 76 66,42 116 1219 1,289
22 1025 79 123 1342 1,309
23 1107 82 130 1471 1,329
24 1191 85 136 1608 1,350
25 1278 87 143 1751 1,369
26 1368 89 150 1900 1,389
27 1459 92 156 2056 1,409
28 1553 94 86,81 163 2219 1,429
29 1649 95 169 2388 1,448
30 1746 97 175 2563 1,468
31 1844 99 181 2744 1,488
32 1944 100 187 2930 1,507
33 2045 101 192 3122 1,527
34 2147 102 198 3320 1,546
35 2250 103 99,56 203 3523 1,566
36 2353 103 208 3731 1,585
37 2457 104 213 3944 1,605
38 2562 104 217 4161 1,624
39 2666 104 222 4383 1,644
40 2771 105 226 4609 1,664
41 2875 104 230 4839 1,683
42 2979 104 104,21 234 5073 1,703
43 3083 104 237 5310 1,722
44 3187 104 241 5551 1,742
45 3290 103 244 5795 1,761
46 3393 102 247 6041 1,781
47 3494 102 250 6291 1,800
48 3595 101 252 6543 1,820
49 3695 100 102,28 254 6797 1,839
50 3795 99 257 7054 1,859
51 3893 98 259 7313 1,879
52 3990 97 260 7573 1,898
53 4086 96 262 7835 1,918
54 4180 95 263 8098 1,937
55 4274 93 265 8363 1,957
56 4366 92 95,79 266 8629 1,976
57 4457 91 267 8895 1,996
58 4546 89 267 9163 2,016
59 4634 88 268 9431 2,035
60 4721 87 268 9699 2,055
61 4806 85 269 9968 2,074
62 4889 83 269 10237 2,094
63 4971 82 86,43 269 10506 2,113
64 5051 80 269 10775 2,133
65 5130 79 268 11043 2,153
66 5207 77 268 11311 2,172
67 5282 75 267 11578 2,192
68 5356 74 267 11845 2,211
69 5428 72 266 12110 2,231
70 5498 70 75,35 265 12375 2,251

Табл. 3. Продуктивные показатели кур бройлеров РОСС 308 (ROSS 308)

День Живая масса(г) Суточный привес(г) Сред.сут.привес/нед. (г) Суточное потребление корма (г) Потребл. с нараст. итогом (г) Конверсия корма
0 42
1 56 14 14 14 0,257
2 72 15 18 32 0,449
3 89 18 21 53 0,594
4 109 20 24 77 0,705
5 132 23 27 104 0,791
6 157 25 31 135 0,860
7 185 28 20,42 34 169 0,915
8 216 31 38 208 0,960
9 250 34 42 250 0,999
10 287 37 47 297 1,033
11 327 40 51 348 1,063
12 371 43 56 404 1,090
13 417 46 61 465 1,116
14 466 49 40,13 66 531 1,140
15 518 52 71 603 1,163
16 573 55 77 679 1,186
17 631 58 82 762 1,208
18 691 60 88 849 1,229
19 753 63 93 942 1,251
20 818 65 99 1041 1,272
21 886 67 59,96 104 1145 1,293
22 955 69 110 1255 1,314
23 1026 71 115 1370 1,335
24 1099 73 120 1491 1,356
25 1174 75 126 1616 1,377
26 1250 76 131 1747 1,398
27 1327 77 136 1883 1,419
28 1406 79 74,29 141 2024 1,440
29 1485 80 146 2170 1,461
30 1566 80 150 2320 1,482
31 1647 81 155 2475 1,503
32 1729 82 159 2634 1,524
33 1811 82 163 2798 1,545
34 1894 83 168 2965 1,566
35 1977 83 81,56 171 3137 1,587
36 2060 83 175 3312 1,608
37 2143 83 179 3491 1,629
38 2226 83 182 3673 1,650
39 2309 83 186 3859 1,671
40 2392 83 189 4048 1,692
41 2475 83 192 4240 1,713
42 2557 82 82,94 195 4435 1,734
43 2639 82 198 4633 1,756
44 2721 81 201 4834 1,777
45 2802 81 203 5037 1,798
46 2882 80 205 5243 1,819
47 2961 80 208 5450 1,840
48 3040 79 210 5660 1,862
49 3118 78 80,16 212 5872 1,883
50 3196 77 213 6085 1,904
51 3272 76 215 6300 1,925
52 3347 75 216 6516 1,947
53 3422 74 217 6733 1,968
54 3495 73 218 6952 1,989
55 3567 72 219 7171 2,011
56 3637 71 74,13 220 7391 2,032
57 3707 69 220 7611 2,053
58 3775 68 220 7831 2,075
59 3841 67 220 8051 2,096
60 3906 65 220 8271 2,117
61 3970 63 219 8490 2,139
62 4031 62 218 8708 2,160
63 4091 60 64,84 217 8925 2,182
64 4149 58 216 9141 2,203
65 4206 56 214 9355 2,224
66 4260 54 212 9567 2,246
67 4312 52 210 9777 2,267
68 4363 50 208 9985 2,289
69 4411 48 205 10190 2,310
70 4457 46 52,25 202 10392 2,332

На фермерских подворьях разводят птиц для получения прибыли. Кур, гусей, уток и прочую живность содержат для получения яиц и мяса. Но далеко не каждая порода пернатых способна обеспечить большой ускоренный рост. Для увеличения рентабельности, селекционеры скрещивают разные породы и получают новые виды. К примеру, куры Росс-308 были получены методом скрещивания белого плимутрока и корниша. Какими же полезными качествами обладает новая разновидность пернатых?

Преимущества

Стандартное описание бройлеров Росс-308 включает в себя такие позиции:

Интенсивный рост и ускоренный набор веса.

Потребление корма в небольших количествах.

Высокая производительность.

Подробнее о породе

Отзывы фермеров утверждают, что цыплята-бройлеры Росс-308, показанные на фото, являются сильными, быстрорастущими пернатыми. Они не требуют большого количества корма, но при этом очень быстро набирают вес. Если питание организовано правильно, то ежедневный прирост массы тела одной особи должен составлять 55-60 гр. Это высокий показатель, который высоко ценится фермерами. Учитывая быстрый набор веса, этих пернатых можно забивать в возрасте 5-7 месяцев.

Необходимо отметить ключевые характеристики породы:

Превосходное развитие мышечной ткани в раннем возрасте.

Светлый окрас филейной части.

Куры Росс-308 во взрослом периоде жизни отлично несут яйца, высиживают потомство.

Отзывы птицеводов советуют, что бройлеры породы Росс-308 должны содержаться в чистоте. Перед заселением пернатых помещение следует помыть и провести в нем дезинфекцию. Напольное покрытие белят гашеной известью, а после высыхания посыпают стружкой и опилками. В теплый период года подстилка должна быть толщиной 7-9 см, в холодный – 15-20 см.

Бройлеры Росс-308 или Кобб-500 любят тепло. В помещении, где они содержатся должно быть не холоднее +28+35 0 С. При этом уровень влажности должен быть на уровне 60-75%. А чтобы питомцы не болели и чувствовали себя превосходно, курятник следует проветривать, избегая создание сквозняков. В первые дни содержания световой день в птичнике должен быть круглосуточным. Затем количество светового дня уменьшается постепенно до 18 часов в сутки.

О кормлении

Бройлеры Росс-308 в Чехии и России, должны содержаться в комфортных условиях и достаточным количеством пищи. Отзывы фермеров утверждают, что равномерный набор веса зависит от полноценного питания, которое должно быть в доступности птиц круглосуточно. Если молодняк породы Росс-308 или Кобб-500 плохо ест, его отсаживают и проводят индивидуальное кормление. Как правильно и в каких дозах кормить птенцов показано в таблице на фото.

Для удобства поилки и кормушки в птичнике размещают под лампами. Один отсек с водой и кормом должен быть рассчитан на 25 голов. Питание должно быть разнообразным, питательным, насыщенным витаминами. Фермер должен следить, чтобы все пернатые получали одинаковое количество еды и питья.

О приросте веса

Главным преимуществом цыплят Рос-308 и Кобб-500, является интенсивный набор веса. При грамотном уходе и правильном питании, бройлера готовы к убою уже на четвертой неделе жизни. По средним показателям, вес каждой особи должен равняться полутора килограммам. Опытные фермеры Чехии, России рекомендуют держать цыплят до 10 недель жизни. Дальнейшее содержание и кормление не является экономически обоснованным.

Ниже представлены средние показатели понедельного прироста веса цыплят бройлер Росс-308 в таблице:

Возраст, недель Средняя масса, г: совместное содержание (курочки/петушки) Привес (среднесуточный), г.
1 189 (188/189) 20,93 (20.87/21)
2 480 (473/488) 41,70 (40,71/42,69)
3 929 (899/959) 64,10 (60,84/67,35)
4 1501 (1427/1576) 81,72 (75,38/88,06)
5 2144 (2006/2283) 91,90 (82,76/101,03)
6 2809 (2595/3023) 94,97 (84,17/105,77)
7 3457 (3165/3750) 92,58 (81,34/103,82)
8 4061 (3691/4431) 86,22 (75,22/97,22)
9 4598 (4152/5045) 76,75 (65,80/87,70)
10 5051 (4523/5580) 64,74 (53,06/76,42)

Как видим из таблицы, уже на 10 неделе жизни курочки достигают массы тела более пяти килограмм. Такие показатели являются более чем выгодными для фермерских хозяйств.

Если куры достигают максимального живого веса, то при разделке процентная доля филе составит 70-74%. Это отменные показатели для бройлера. При этом наибольшая часть филе или 22,5% будет содержаться в грудке. 13% мяса – в бедрах, 10% — в голени.

3109 18.09.2019 7 мин.

Многие птицеводы-любители переходят на выращивание кур мясо-яичного направления. Чтобы яйца регулярно были и мясо диетическое. Кроме того, и затрат на корма желательно, чтобы было меньше. Поэтому и пользуются популярностью бройлеры. Для вхождения их в нужную кондицию необходимо времени чуть больше месяца. А некоторые кроссы ещё не только обладают средней яйценоскостью, но и являются хорошими наседками. Буквально несколько лет назад популярностью среди частников пользовался кросс Кобб 500. Сейчас более востребованными стали бройлеры Хаббард-Ф15 и Росс 308. И этому есть весомая причина – скороспелость, показатели которой выше чем у других гибридов.

Об экстерьерных особенностях этого кросса, а также маленьких хитростях выращивания мы и поделимся с читателями в этой статье.

Описание бройлера Росс-308 (ROSS-308)

Росс 308 - быстрорастущий бройлер с высокими мясными показателями

Некоторые экстерьерные показатели породы Росс 308 (ROSS-308) и схожи с другими кроссами, но есть и признаки, по которым их можно отличить от столь популярного . Это белая кожица тушки, что несколько уменьшает заинтересованность покупателя на рынке. Правда, такому типу окраски есть объяснение.

Кросс так быстро набирает вес, что просто не успевает обзавестись жировой прослойкой. Но всё же основными показателями являются:

  • Скороспелость одна из самых высоких среди бройлеров;
  • Способность хорошо набирать вес как при клеточном, так и напольном содержании.
  • Яйценоскость средняя, но инстинкт у несушек развит;
  • Куры спокойные, характер флегматичный.

Самое вкусное мясо у молодых бройлеров. Чем старше по возрасту птица, тем качество продукции хуже. Поэтому оптимальное время для забоя – 2 месяца.

Внешний вид, характеристика

По внешнему виду эти бройлеры мало чем отличаются от остальных кроссов. Поэтому покупать цыплят следует у проверенных продавцов, имеющих сертификационные свидетельства чистоты породы. Основные экстерьерные признаки кросса Росс 308:

  • Крупные размеры, горизонтально поставленное туловище;
  • Короткие, толстые ноги. Это отличительная черта всех бройлеров от остальных пород даже хорошо заметна у суточных цыплят;
  • Клюв немного загнутый, желтоватого цвета;
  • Шея средняя;
  • Плотный костяк, плотное оперение. Цвет белый без всяких оттенков;
  • Хорошо развита мускулатура на груди и бёдрах;
  • Гребень прямостоячий, ярко-красного цвета, как и серёжки;
  • Крылья короткие, хвост короткий, немного приподнят.

Достоинства и недостатки: вес, рост

Главная особенность этих бройлеров, которая особенно ценится среди птицеводов – это скороспелость. Это единственный кросс, который в месячном возрасте набирает вес почти до 3 килограммов. Правда, для этого хозяину стада придётся постараться и обеспечить нужное содержание и уход за такой птицей. Кроме всего прочего, сбалансировать рацион с достаточным количеством необходимых для кур несушек витаминов и микроэлементов. Прирост за сутки поистине уникален. От 52 до 58 грамм за сутки.

Мышечная масса начинает формироваться в раннем возрасте. Оптимальный возраст для забоя, когда мясо очень вкусное и сочное – с шести до девятинедельного возраста. Кроме этого важного достоинства имеются и другие:

  • Яйценоскость кур средняя;
  • Инстинкт насиживания развит;
  • Куры мирные. Имеют флегматичный характер;
  • Высокая выживаемость кур (98–100%).

У этого бройлера есть один недостаток на вкус рыночного потребителя: тушки белого, а не желтоватого цвета.

Подвид Росс 708

Селекционера стараются вывести новые породы животных и птиц. Да так, чтобы от материнских пород взять всё самое лучшее. Поэтому бройлеры очень жизнестойкие, мало болеют и при небольшом количестве корма быстро набирают живой вес. В последнее время пользуются популярностью три кросса: Кобб 500, Росс 308 и Росс 708.

Внешне между бройлерами Росс 308 и Росс 708 мало отличий

Последний более скороспелый чем другие бройлеры. А во всём остальном он похож на другие кроссы.

Все они отличаются хорошо развитой мускулатурой в области киля и бёдер. Часто птицеводы пытаются насобирать яиц и посадить на них наседку. Курочки Росс 708 хорошие наседки и можно через определённый срок получить цыплят. Но они будут по своим продуктивным показателям очень отличаться от материнских и отцовских особей. Поэтому равноценных основному кроссу подвидов у этого гибрида нет.

Особенности выращивания

Выращивание бройлеров почти ничем не отличается от ухода за остальным поголовьем кур. Правда, выживаемость у них гораздо выше, чем у других пород, да и содержать их можно как в клетках, так и на полу в помещении. Но если кур, для того чтобы повысить их яйценоскость выпускают на выгул, то бройлеров необходимо держать в закрытом помещении, потому что моционы даже на небольшие расстояния не способствуют наращиванию их живого веса.

Кроме того, в курятнике для кросса должно быть постоянно освещение, например, которые по совместительству являются обогревателями. Днём естественное, а для этого в курятнике необходимо делать окна, и искусственное. в птичнике, как и чистая вода должны быть постоянно. В остальном, никаких особенностей выращивания кроссов нет. Кормление должно быть сбалансированным по основным показателям, минимум ухода и содержание согласно санитарно-ветеринарным нормам.

Инкубация (таблица)

Германия, Голландия и Польша поставляют на рынок страны инкубационные яйца этого кросса. Но покупать придётся оптом. Выводимость гарантируют около 86%. Яйца своих кроссов лучше не собирать. Нет никакой гарантии, что цыплята будут иметь нужные качественные характеристики родителей. Но если всё же есть желание получить в своём инкубаторе цыплят, то необходимо знать такие особенности этого процесса:

  • Для инкубации используют яйца со сроком хранение не более 7 дней;
  • Для стимуляции роста зародышей инкубационные яйца облучают ртутно-кварцевыми лампами.

Но обо всех этих тонкостях можно узнать из инструкции и домашнему инкубатору Несушка .

Отбирают яйца правильной формы. Совершенно круглые или очень удлинённые, а также с любыми дефектами на скорлупе должны быть отбракованы. Очень мелкие или очень крупные тоже не инкубируются. Сейчас есть несколько видов инкубаторов для определённого количества яиц. В них автоматически поддерживается заданная температура в разные периоды инкубации. Температура поддерживается около 37, 7 градуса при относительной влажности:

  • Период инкубации - 53%. Число поворотов лотка в сутки – 12;
  • Период вывода -78%;
  • Окончание вывода – 60%.

Кормление, рацион курицы и цыпленка

Корма должны быть доброкачественными, содержащими все питательные и биологически активные вещества. Если они покупные, то и не просроченными. Все корма скармливаются в соответствии с нормами потребления кросса. А норма – это определённое количество питательных веществ, которые обеспечивают рост молодняка и его развитие, а также продуктивность подрощенной птицы. Но следует помнить о том, что бройлер Росс 308 очень быстро и за короткий период набирает большой вес, поэтому условия, как содержания, так и кормления на порядок выше, чем других кроссов. Можно использовать как покупные кормосмеси, так и приготовленные собственноручно корма. Если позволяют материальные ресурсы, то стоит покупать готовые смеси. Там уже сбалансированы все необходимые для роста птицы компоненты в разные сроки жизни. Поэтому комбикорма для бройлеров бывают:

  • Предстартовый;
  • Стартовый;
  • Финиш.

При наличии нужных ингредиентов можно и самим приготовить нужный корм. В первые дни жизни цыплятам можно давать круто сваренные яйца, очищенные от скорлупы и измельчённые, дробленную овсяную крупу, обезжиренный творог.

Про правильный состав комбикорма для кур-несушек можно прочитать .

Начиная с третьего дня, птенцам скармливают мелко нарезанные листья крапивы, предварительно обдав их кипятком и дав обсохнуть. Можно прибавлять 2% от массы корма пекарские дрожжи, измельчённую пшеничную крупу. Величина частичек должна быть не больше проса.

С десятого дня начинают вводить тёртую морковь. В ней много витамина А. А также проваренные и измельчённые рыбные отходы, мясокостную муку, мел.

Цыплятам Росс 308 необходимо давать корма с высоким содержанием протеинов и витаминов. Кроссов кормят вволю и кормушки никогда не должны быть пустыми. Правда, это касается только сухой кормовой смеси. Если используются мешанки, то после каждого кормления кормушки необходимо мыть.

Поилки лучше использовать ниппельные. Раз в неделю следует утром на полчаса заливать в них слабо-розовый раствор перманганата калия. Потом вылить и наполнить поилку чистой водой, а лучше отварами ромашки или плодов шиповника.

Детальнее про ниппельные поилки для кур можно прочитать по .

Лучше покупать немного подрощенных цыплят, тогда уход за ними будет проще и птицеводу нужно меньше беспокоиться за сохранность молодняка.

Если нет собственного инкубатора и навыков выведения в них цыплят, то придётся покупать суточных птенцов. Естественно, это необходимо делать у проверенных продавцов, которые точно реализуют именно этот скороспелый кросс. Обязательно перед покупкой необходимо подготовить птичник или другое помещение, а также купить предстартовый корм. Содержание может быть:

  1. Напольным;
  2. Клеточным.

Для бройлеров не планируется место для выгула, в отличии от кур , и на единицу площади желательно размещать до 15 штук на один квадратный метр пола.

Микроклимат птичника

Температура для цыплят самая оптимальная 30–31 градус. Если показатели ниже, то энергетическая ценность корма будет идти на возмещение теплопотери организма, а не на рост мышечной массы.

Слишком высокая температура (больше 40 градусов) может привести к гибели как отдельных особей, так и целого стада.

Относительная влажность воздуха также должна быть комфортной для молодняка:

  • При показателях ниже 50% слизистые глаз, дыхательных путей раздражаются, а ломкость пера повышается;
  • При высокой влажности воздуха в помещении начинают развиваться плесневые грибы. Поэтому в птичнике должна быть вентиляция. Это делается с помощью открывающихся форточек или других способов. Например, коньковой или вытяжной вентиляции.

Перед поселением птиц необходимо продезинфицировать помещение, а также избавиться от крыс и мышей, если таковые в нём обитают. Подстилку лучше сделать из опилок или соломы. Толщина зависит от материала, из которого сделан пол и температуры в птичнике. Не нужно пренебрегать правилами гигиены.

Менять подстилку необходимо регулярно, чтобы снизить риск появления болезней. В помещении для содержания бройлеров должно быть освещение как естественное, так и искусственное. А также установлены отопительные приборы для обогревания в зимний период.

При клеточном содержании птиц, конструкции клеток должны быть такими, чтобы в них можно было качественно провести уборку, очистить от помёта, сменить старую подстилку на новую. В помещении с клетками необходимо поддерживать чистоту. Оно должно быть тёплым, сухим и проветриваемым. Также необходимо освещение. Не очень яркое, чтобы не вызывать стресс у птиц.

Освещение должно быть круглосуточным, но не ярким. Потому что даже у флегматичных бройлеров это может вызвать агрессию и как следствие - каннибализм.

Уход за кроссом

Первые 3 недели жизни цыплята кормят ростовым кормом

Чтобы птица хорошо росла и комфортно себя чувствовала необходимо соблюдать некоторые правила по уходу за ней:

  • Помещение для содержания бройлеров должно быть тёплым, сухим и хорошо проветриваемым;
  • Проведённая процедура дезинфекции в курятнике снизит риск появления различных инфекционных болезней у кур;
  • Пол в помещении должен быть тёплым. Если он бетонный, а не деревянный, то подстилку из сена или опилок целесообразно делать толще;
  • Не стоит пренебрегать таким важным моментом, как температурный режим в птичнике. Наиболее комфортно птицы этой породы себя чувствуют при 30–32 градусах;

Слишком холодное помещение или же аномальная жара в нём не дадут нормально развиваться птице и снизят показатели роста.

  • Птичник должен быть оборудован осветительными и обогревательными приборами. Для освещения можно использовать лампы дневного света или инфракрасные лампы в зимний период;

Для неопытных птицеводов уход за цыплятами сразу после рождения может быть затруднительным, поэтому рекомендуется приобретать их десятидневными.

Корм в кормушках должен быть постоянно. Если приготовленный самостоятельно, то сбалансированный по всем нужным показателям. Воду в поилках можно заменить отваром ромашки, шиповника. Это будет хорошим профилактическим средством от воспалительных заболеваний и пополнит организм витаминами.

Видео

На видео мы узнаем, в чем заключаются особенности выращивания бройлеров Росс 308 в домашних условиях.

Выводы

Для быстрого получения качественного, диетического куриного мяса целесообразно выращивать по описанию и таблицам породу бройлеров Росс 308. Данный кросс имеет такие положительные качества:

  1. Высокую скороспелость, что выгодно отличает его от других кроссов.
  2. Быстрый набор массы тела.
  3. Высокий процент выживаемости.
  4. Простота ухода и содержания. Облегчить это можно использовав хорошие готовые кормовые смеси.
  5. Равномерность роста поголовья.

Для того чтобы вырастить кур данной породы и в итоге получить качественное мясо необходимо:

  1. создать комфортные условия для проживания;
  2. подобрать правильный рацион;
  3. соблюдать правила гигиены;
  4. проводить профилактические мероприятия.

Про роль ракушечника для кур в рационе читайте в .